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オクラの幼果の収穫が始まるころ、

株元からわき芽が出て枝分かれすることがあります。

オクラのわき芽をそのままにしておくと

オクラの主茎の伸びが抑えられ、

収穫できるオクラの幼果が少なくなります。

発生してくるオクラのわき芽は早めに摘み取りましょう。





オクラの収穫が進んでくると、

下葉が株元の風通しを悪くしたり、

養分の浪費をすることにもなります。

収穫できるオクラの幼果の下の葉4〜5枚残し、

それより下の葉は摘み取ります。





収穫するオクラの幼果の大きさは

品種によって7〜10cmになったら収穫します。

収穫が1日でも遅れると

オクラの果実が大きくなって、

繊維が強くなり硬くなってしまいます。

また小さめのオクラの果実を収穫したほうが

数多く収穫できます。
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