家庭菜園の土作り　土おこし：おいしい野菜で健康生活をおくろう！ガーデニング＆家庭菜園術

家庭菜園での野菜つくりでのポイントは

なんといっても土つくりです。

化成肥料や農薬を使いたくないという方には

元肥の役割が重要となってきます。

家庭菜園の土作りのには大きく二つの目的があります。

ひとつは今年、これから家庭菜園に植える野菜の生育に直接効かせること、

ふたつめは来年、再来年、もっと先を見ての施肥です。

家庭菜園の準備は植え付けの2週間前までに済ませておきたいものですね





土起こし


家庭菜園の土作りで最初におこなう作業が土起こしです。

冬の間眠っていた家庭菜園の土を起こしてあげましょう。

土の状態は前にどんな使い方をしていたかにもよりますが、

昨年作った野菜の根が残っていたり、

長く使っていない土地の場合は、土がかなり硬くなっているかもしれません。



家庭菜園の土起こしはスコップでひと起こし30ｃｍくらいの深さで天地返しします。

起こした土は移動させないようにしないと

家庭菜園がにでこぼこが出来てしまいます。