雑草の定義：家庭菜園術＆ガーデニング〜おいしい野菜で健康生活をおくろう！

雑草の定義とは何だと思いますか？

実は雑草の定義というのは個人の考え方や目的によって変わってきます。



一般的には

田んぼや畑、家庭菜園など人間がある目的をもって利用している土地に生える、

意識的に人が栽培している植物以外の植物

と定義できます。




日本の耕地に生える雑草は、水田で約200種、畑で約300種あるといわれています。

雑草の特徴

・生長が早い

・再生力が強く植物体の一部が傷ついてもすばやく元どおりに回復できる

・早い期間で花や実をつける

・種子をたくさんつける



雑草はどこでも同じものが生えるわけではなく、

その土地の気候、土のｐH（酸性かアルカリ性か）や

土の水分量などの土壌条件、人のかかわり具合によって

生えてくる雑草がちがってきます。



手入れの仕方がちがうととなりどうしの畑でも生える雑草が異なることもあります。


最近では外国からはいってきた帰化雑草も増えています。



酸性の土でよくみられる雑草

・スギナ

・オオバコ

・カヤツリグサ

・カタバミ



アルカリ性の土でよく見られる雑草

・ノゲシ

・ホトケノザ

・ハコベ

・スズメノカタビラ