必要な養分：家庭菜園術＆ガーデニング〜おいしい野菜で健康生活をおくろう！

必要な養分
　作物が必要とする必須16元素は以下のように分類されます。
○多量要素(９元素)

　炭素(Ｃ)、酸素(Ｏ)、水素(Ｈ)、窒素(Ｎ)、リン(Ｐ)、カリウム(Ｋ、加里)、カルシウム(Ｃａ、石灰)、マグネシウム(Mg、苦土)、イオウ(Ｓ)

Ｏ微量要素(７元素)

　鉄(Ｆｅ)、マンガン(Ｍｎ)、ほう素(Ｂ)、銅(Ｃｕ)、亜鉛(Ｚｎ)、モリブデン(Ｍｏ)、塩素(CI)

炭素、酸素、水素の３元素は、空気中の二酸化炭素(Ｃ０２)と、土中の水(Ｈ２０)から取り入れられるため、肥料として施す必要はありません。窒素以下の13元素は根から水分とともに吸収されるため、肥料として施用します。